08/11/2013

#Doces: Vamos fazer Waffle/Wafla ?

Quando chega sexta-feira eu já penso em qual guloseima vou fazer!  É, depois a criança aqui quer emagrecer ...Fácil né?! rs...
Mas vamos ao que interessa? Hoje escolhi algo que curto muito e me lembra infância:  Waffle (ou Wafla, para os descendentes de alemão assim como eu..rs).  É super fácil e prático de fazer...vamos lá?

Ingredientes:
2 ovos
1 xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sal
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 colher de café de fermento (Pó Royal)
 150 gramas (uma colher cheia) de margarina
1 colher (café) de açúcar baunilha

Vamos preparar:
Primeiro coloque os ingredientes líquidos no liquidificador e, em seguida, os ingredientes secos (isso facilita na hora de misturar a massa). Bata tudo até ficar bem cremoso. A consistência ideal é aquela bem cremosa (aparentemente parece até pesada) de maneira que não vaze para fora da forma em que ela será assada. 

Agora você me pergunta, onde assa isso?
Bom, hoje há as elétricas, parecidas com as bauruzeiras né. Essa aqui da foto abaixo:
(foto: reprodução/internet)

 Porém, como aqui em casa não tem essa modernidade...faço no "método" antigo com a forma da mamis, na boca do fogão...rs:

(foto: reprodução/internet)

Para quem não tem, não precisa também sair correndo por ai para comprar. Deixe a massa um pouco menos grossa e faça como panqueca. Vai ficar bom também =)

Quando a massa estiver pronta, ai é só decidir com o que vai comer. Com Nutella é meu predileto...mas com patês ou requeijão também fica beeem gostoso. 

Bom, fiz essa receitinha no último sábado aqui em casa. Não preciso nem falar que não demorou muito para acabar né?!  
(Imagem: Instagram/@kaarolkuhn )


Espero que tenham gostado!
Beijos e até segunda!





Um comentário:

  1. uiaaaaa...que vontade de comer esses waffles! Tenho até uma Nutella esperando por eles...rs

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