28/03/2014

#Pizza de Bolonhesa

Mãe viajando faz a gente aproveitar tudo e mais um pouquinho o que tem na cozinha. Esses dias só tinha massa de pizza e carne moída de ingredientes relevantes na minha geladeira...O que fazemos então? Tentar a famosa pizza de bolonhesa.

Recheio:
1 cebola pequena picada;
2 dentes de alho picados;
1 tomate picado;
1 pacote molho de tomate;
250 gramas de carne;
Sal a gosto;

Preparo:

Comece fritando a carne moída. Quando estiver fritinha acrescente alho e cebola e deixe fritar mais um pouco. Acrescente o tomate picado, molho de tomate e sal a gosto. Quando a carne estiver cozida, reserve a segue para montar a massa.

Obs.:Dessa vez usei massa pronta, mas quem quiser aprender a fazer uma bem rápida e prática é só clicar aqui!

Massa:

Como a carne já estará com o molho de tomate, será o primeiro ingrediente a ser aplicado na massa. Se você gostar, pode acrescentar milho e ervilha. Por cima, coloque queijo a vontade. Por último, leve para assar em 200º por cerca de 30 minutos ou até dourar.


Como dessa vez não tirei foto, ficaremos com as imagens do Google...haha










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