28.3.14
#Pizza de Bolonhesa
Mãe viajando faz a gente aproveitar tudo e mais um pouquinho o que tem na cozinha. Esses dias só tinha massa de pizza e carne moída de ingredientes relevantes na minha geladeira...O que fazemos então? Tentar a famosa pizza de bolonhesa.
Recheio:
1 cebola pequena picada;
2 dentes de alho picados;
1 tomate picado;
1 pacote molho de tomate;
250 gramas de carne;
Sal a gosto;
Preparo:
Comece fritando a carne moída. Quando estiver fritinha acrescente alho e cebola e deixe fritar mais um pouco. Acrescente o tomate picado, molho de tomate e sal a gosto. Quando a carne estiver cozida, reserve a segue para montar a massa.
Obs.:Dessa vez usei massa pronta, mas quem quiser aprender a fazer uma bem rápida e prática é só clicar aqui!
Massa:
Como a carne já estará com o molho de tomate, será o primeiro ingrediente a ser aplicado na massa. Se você gostar, pode acrescentar milho e ervilha. Por cima, coloque queijo a vontade. Por último, leve para assar em 200º por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Como dessa vez não tirei foto, ficaremos com as imagens do Google...haha
Recheio:
1 cebola pequena picada;
2 dentes de alho picados;
1 tomate picado;
1 pacote molho de tomate;
250 gramas de carne;
Sal a gosto;
Preparo:
Comece fritando a carne moída. Quando estiver fritinha acrescente alho e cebola e deixe fritar mais um pouco. Acrescente o tomate picado, molho de tomate e sal a gosto. Quando a carne estiver cozida, reserve a segue para montar a massa.
Obs.:Dessa vez usei massa pronta, mas quem quiser aprender a fazer uma bem rápida e prática é só clicar aqui!
Massa:
Como a carne já estará com o molho de tomate, será o primeiro ingrediente a ser aplicado na massa. Se você gostar, pode acrescentar milho e ervilha. Por cima, coloque queijo a vontade. Por último, leve para assar em 200º por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Como dessa vez não tirei foto, ficaremos com as imagens do Google...haha
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