4.4.14

#Torta Salgada

Oi amores!
Tá afim de comer alguma coisa salgada mas não sabe bem o que? Que tal uma torta salgada? Vou deixar aqui a receita da massa que faço. É super simples, bem prática mesmo!

Ingredientes:
4 ovos
1/2 (meia) xícara de óleo
2 xícaras de leite
2 xícaras de farinho de trigo
1 colher de fermento em pó (royal)
1 colher (café) sal
1 colher (café) açúcar

No liquidificador, primeiro coloque os ingredientes líquidos e depois os secos (exceto o fermento). Bata por alguns minutos até obter uma massa homogênea. Por último, coloque o fermento e bata por alguns segundos.

Despeje metade do creme na forma untada. Recheie como achar melhor (carne, frango, queijo, presunto), mas recomendo não colocar nada com molho, até porque como a massa é creme, se colocar molho acaba não assando. Por fim cubra o recheio com a outra metade do creme e leve a torta para assar em forno pré-aquecido em 200ºC por aproximadamente 30 minutos

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