20.12.14

#Creme de leite ninho e chocolate branco

Depois de  alguns dias sem internet e telefone aqui em casa (obrigado Oi ¬¬') a danada voltou, para a alegria geral! Então já está explicado o porquê ficamos sem postagens né? Sorry, gente! Prometo compensar!
Agora, vamos ao que interessa: final de ano, festas, muitas gostosuras!

O natal  ainda não chegou, mas aqui em casa essa parte das gostosuras já começou no final de semana passado, com um bolo de chocolate recheado e coberto com creme de leite ninho e chocolate branco.

Hoje não vou trazer a receita do bolo de chocolate pois já trouxe algumas como aqui e aqui!  #Confira!

O destaque é para esse creme. E não se preocupe, não vai ao fogo e é super rápido para fazer. 

Você precisa de:
Uma lata de creme de leite
Uma lata de leite condensado
Uma colher cheia de margarina sem sal
4 a 5 colheres (sopa) de leite em pó
Raspas de chocolate branco.
1 colher (chá) emulsificante de sorvete

Você faz assim:
No liquidificador, deixe bater o leite condensado e a margarina até formar um creme consiste. Depois, acrescente o leite em pó, as raspas de chocolate branco e bata mais um pouco. A mistura ficará ainda mais consistente. Por último acrescente o creme de leite e misture. Com isto, o creme ficará bem mais liquido. Com isso, acrescente o emulsificante de sorvete e bata bem. O negócio é quanto mais bater mais cremoso ficará. Em seguida é só usar como recheio de bolo. 

Essa medida deu para rechear e fazer a cobertura do meu bolo. E olha, sucesso aqui!




Beijos e até a próxima!


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